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A dieta do atleta

Dicas de alimentação para quem está começando a correr

Por José Eduardo Costa

É cada vez maior o número de profissionais que procuram na maratona uma forma de treinar o físico e a mente. Os benefícios são tremendos. "A resposta do organismo ao treino é fantástica. Em poucos meses a pessoa perde peso e muda a vida", diz o carioca Mario Sérgio Andrade Silva, da Run & Fun, que tem escritório em São Paulo. Sua empresa trabalha há dez anos com programas de treinamento para profissionais de companhias como Unilever, Promon e banco Itaú, entre outras. Como a maratona é um esporte de impacto e que exige muito do atleta, alguns cuidados são essenciais. Ter uma alimentação equilibrada, por exemplo, é importantíssimo.

Médicos e treinadores recomendam uma alimentação balanceada e rica em vegetais, legumes, proteínas (carne, peixe, ovo, frango) e carboidratos (pão, macarrão, batata). Mas é possível complementar a dieta com alguns aditivos que repõe as perdas causadas pelo exercício excessivo:

Barras energéticas - Têm carboidrato, proteína e pequeno percentual de gordura. Faz parte da dieta diária do atleta. E tem a função de reposição de nutrientes. É uma opção entre refeições.

Gel de carboidrato - Pasta nutritiva para ser consumida durante o exercício. Como os treinos são longos a reposição tem de acontecer durante a corrida. Seu consumo requer adaptação do atleta. Recomendação: um a cada 25 minutos.

Isôtonico - Repõe a perda de sais minerais e carboidratos devido ao exercício intenso. Um atleta perde um quilo de água para cada hora de corrida. Tem de repor entre 800 e 900 mililitros. Para corridas acima de hora e meia.

Hidroplus -Pó de carboidrato que tem vitaminas, mineraise aminoácidos (derivado da proteína que age na recuperação muscular). É uma alternativa ao gel. Tem que ser diluído em água.

Para saber os benefícios que a maratona pode trazer para o seu dia-a-dia profissional, leia a reportagem Já Pra Rua, na edição de novembro de VOCÊ S/A.

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