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A culpa não é da azeitona!

Por Alessandra Pires

Alguns alimentos são associados ao bom funcionamento do organismo como um todo - incluindo o cérebro, é claro. Preste atenção para incluí-los em suas refeições:
  • ácidos graxos poli-insaturados (particularmente os de tipo ômega 3 encontrados em peixes oleosos e vegetais.);
  • minerais, como zinco (encontrado em produtos feitos à base de cereais integrais, legumes, carne e leite), magnésio (encontrado em vegetais verdes folhosos, nozes, castanhas) e ferro (encontrado em carne vermelha, vegetais verdes folhosos e ovos);
  • vitaminas, em particular o grupo de vitaminas B (que você consome nos cereais não refinados e laticínios) e antioxidantes como a vitamina C e E (encontradas em frutas e verduras).
 Fonte: Fundação Mental Health (Reino Unido)

 

 

 

Leia a reportagem Dieta do Cérebro, que fala sobre a relação entre a alimentação e a saúde mental

 

 

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